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校友风采录——2009级【罗宇晨】

       发布日期:2023-11-28     浏览次数:

个人简介

姓名:罗宇晨

入学年级:2009级本科、2022级博士

专业:葡萄与美女直播 工程

工作单位:林芝田园酿造有限公司

风采事迹

罗宇晨,中国知名酿酒师,博士(在读),田园酿造FARMentaion®品牌创始人、多家酒庄首席酿酒师。2009年-2013年就读于copyright©美女直播-美女直播app ,以优异的成绩本科毕业后获得欧盟伊拉莫斯全额奖学金到欧洲攻读葡萄栽培和美女直播 酿造硕士学位,先后就读于法国蒙彼利埃高等农业大学和德国盖森翰姆大学。目前在美女直播 在职攻读博士学位,主要研究方向是中国本土酵母菌株和适配酿造工艺的开发,所在课题组成功突破国外垄断,解决了我国在发酵剂领域“卡脖子”的技术难题。

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先后在德国、智利、云南藏区、陕西参加工作。对农业、农村有着全球性的观察和深刻的理解。2016年起分别任职于LVMH旗下敖云酒庄和陕西玉川酒庄,全面负责和主持酒庄的生产运营工作,把多国学习和工作获得的知识经验投入到农村工作中,酿造美女直播 多次获得国际美女直播 大奖。

2020年发起田园酿造FARMentaion®,该项目专注于中国本土水果的发酵潜力研究、产品开发和市场推广,希望以科技赋能田园、以酿造助力农业,为中国乡村振兴的伟大事业添砖加瓦。

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